Tudo o que
existe de
mais surpreendente
em uma das
gastronomias mais
tradicionais
do mundo.

Coleção composta por 20 livros com deliciosas
receitas organizadas por regiões da Itália

Liguria

Liguria

Informações técnicas:

Dimensões: 21,5 x 23,5 cm
Páginas: 64 páginas
Capa: e miolo em papel couchê de alta qualidade

Liguria - Gênova

Cidade natal de Cristóvão Colombo, Gênova tem um quê de tempos idos, da época das grandes navegações. Mas perder-se em suas ruelas e becos e caminhar pela histórica via Garibaldi são descobertas que fazem da Ligúria um destino obrigatório.

À mesa, a região onde nasceu o pesto reserva sabores do mar, como o corzetti com camarões e o bacalhau à moda genovesa, receitas que estão no nono volume da Coleção Folha Cozinhas da Itália.